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●最近の料理

クリスマスに向けて･･･・圧力鍋を大購入。

実家なもんで、とりあえずは５人前の調理ができるサイズということで６Lタイプをチョイス。

時間管理がシビアなのでレシピをきっちり守る必要がありますが、そこさえ押さえれば非常に扱いやすい調理器具ですにゃ～

今のところ作ったものは以下の通り。手早く作れて、おいしいというのを主眼にしているため、あんまり手が込んだ料理がないのはご愛敬。

• 筑前煮
• ぶり大根
• 手羽先とごぼうの煮込み
• サツマイモのレモン煮
• 鳥五目おこわ

T-FAL IH対応圧力鍋 IHファシール 6.0L 423533

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